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【五一宴遇永春】鄉情與美味的聚會,來自鄉愁原鄉的一場美食盛宴!

【五一宴遇永春】鄉情與美味的聚會,來自鄉愁原鄉的一場美食盛宴!

著名詩人余光中的故里永春

深藏著美食與故事

清水一灣舞白鶴,風光兩岸映桃源

永春三絕解鄉愁,白鶴飛舞名天下

五一走進“海西后花園”

訪時光村,吃鄉宴

觀鶴舞,學打拳

這是一場文化與美食的派對

鄉愁故里

時光村  

       

 一面紅墻,一片青瓦,

它是自然生長的鄉愁原鄉  

這里有說不完的家鄉事,

道不完的故里情 

 

 花石

紅花石.時光村



時光村是一個自然生長的美麗小村莊,是鄉愁的原鄉,亦是知青插隊落戶紅色根基地,白鷺河”“橘子洲頭等美譽。村里保留著明清和民國時修建的閩南傳統風格古厝30多座。這里記載著下鄉青年的成長歷程,也描繪了紅花石的鄉風民俗。這里的生活單純、快樂、無壓力!也許能讓你從快節奏的城市生活中慢下來,尋找到曾經遺失的美好...

?永春原創拍攝

“小時候,鄉愁是一枚小小的郵票……長大后,鄉愁是一張窄窄的船票……”這首在海峽兩岸廣泛流傳的《鄉愁》,作者是著名詩人余光中,他的祖籍是福建永春,他在永春有一座文學藝術館。濃濃的鄉愁,濃濃的情,讓我們在行走中尋找答案。

?永春原創拍攝

<觸摸歷史 >1955年毛澤東提出“農村是一個廣闊的天地,在那里是可以大有作為的。”成為后來 知識青年上山下鄉的口號。從這一年開始共青團開始組織農場,鼓勵和組織年輕人參加墾荒運動。回到穿海魂衫的年代,重溫激情燃燒的知青歲月。隨著經濟社會的飛速發展,曾經與我們朝夕相伴的物件大都淡出了我們的生活,一些老舊生活用品、手工制品、生產器具等器物,漸漸成了回憶。參觀花石村知青園,讓我們重拾一段歷史記憶。

?永春原創拍攝

中國武術第一村

你是否還在尋覓,一種養生的秘訣?實際上,在城市生活節奏快速的今天,回歸自然,陶冶情操,習武強身,享受慢生活,便是養生的精髓所在。工作需要高效的運轉,身體和心靈也需要喘息的空間,在這曼妙的春光,不妨找一處僻靜之地,靜下心來思考,享受慢生活帶來的樂趣,這便是最好的養生。

?永春原創拍攝

如果您有帶小孩一起出游,還可以這樣玩,現場拜師學藝,瞧瞧走一趟永春,個個都成了"武林高手"了。穿上武術服裝的孩子們是不是更有武術大片范兒呢?

?永春原創拍攝

永春老醋文化園

觀老醋釀制過程、品美味醋飲料,一起參加趣味搶醋活動,回憶純真的舊時光。

?永春原創拍攝

永春美食

想要逃離城市的大家伙兒們,每個人都有著心里的一道菜。這種味覺與記憶共鳴,是童年里故鄉鄉間的美妙回憶。美好就是把童年的炊煙,捏成夢里的小妖怪。交雜編制成只屬于我們心中的鄉味......永春滿足你對鄉村的所有向往。

?永春原創拍攝

土豬肉

土豬肉肉質鮮嫩,最大的特點就是營養價值高,屬于優質蛋白質,吃起來有自然肉香味,有嚼頭。

?永春原創拍攝

“鼠曲龜

“糍殼龜”又常被喚作“鼠麯粿”,鼠麯草通常生于山坡、路旁、田邊,在春季剛生長出來未開花時就要采摘,采回來后要洗凈晾干,去掉頭和根,放入石臼中舂爛,裝入布兜里濾去渣,留下綠色的液汁。并將提前準備好的糯米研磨成米漿,用這液汁合著糯米斎糅合起來做成粿皮, 輕擰一塊,裹入事先炒制好的餡料,緊緊包住,用特殊模具印上龜紋,最后墊以竹葉,就大功告成咯!

?永春原創拍攝

桌不缺

如果問我什么菜最好吃,那我會毫不猶豫的回答你,就是永春的藥膳白鴨湯!永春石鼓白鴨湯以香滑細嫩、肥而不膩、湯濃味美和營養豐富名聞遐邇,它已有二百多年歷史。

?永春原創拍攝

醋肉

?永春原創拍攝

炸肉丸

炸肉丸,外焦里嫩吃著太香了!別看只是簡單的丸子,做起來可是要費工夫的。

?永春原創拍攝

當然不止這些了,還有很多好吃的......

“永春味道”

是濃郁醇厚的老醋味

是黛瓦紅墻的古早味

還是綿綿不絕的人情味

民族傳統體育活動

在時光村有一些富有鄉土氣息的民族傳統體育活動,這些活動的與極具特色的民俗文化相結合,讓你在旅程中重拾一段舊時光。掰手腕、轉鐵圈、跳房子等項目精彩紛呈又接地氣,趕緊來參與吧。

跳房子 

?永春原創拍攝

穿越回童年時光的小游戲。

轉鐵圈

?永春原創拍攝

重溫“童趣體驗”的小游戲,釋放內心壓力。

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